Диета при увеличенной печени (гепатомегалия)

Причины, провоцирующие увеличение печени

Причина увеличенной печени находится во взаимосвязи с предпочтительным методом лечения. По сути гепатомегалия – это ещё не диагноз. Поэтому перед оказанием какой-либо помощи, нужно определить ее этиологию. Зачастую причиной для этого отклонения служат следующие нарушения в работе организма:

  • жировой гепатоз;
  • гепатит;
  • цирроз ранней стадии;
  • нарушение обменных процессов;
  • сердечная недостаточность;
  • киста;
  • раковая опухоль;
  • поражение гепатоцитов.

Больше всего увеличению подвержена правая доля печени из-за серьезных нагрузок. Что касается левой стороны, то она чаще всего страдает из-за проблем поджелудочной железы, оказывающей прямое влияние на работу этой доли.

По причине диффузного разрастания размеров органа, происходит планомерное атрофирование гепатоцитов, после чего её вытесняет фиброзная ткань. Печень увеличивается плавно, по ходу её увеличения она начинает сильнее давить на органы, находящиеся рядом с ней.

Это приводит к изменению их формы и ухудшению состояния человека. Поэтому лечение стоит начать незамедлительно.

Когда увеличена печень, изучаются причины, а лечение и диета назначаются, исходя из полученных результатов.

1. Заболевания печени:• гепатиты всех видов, цирроз;• жировой гепатоз;• накопление желчного пигмента;• инфекции (мононуклеоз, малярия, брюшной тиф).2. Генетические нарушения:• болезнь Вильсона-Коновалова;• накопление железа в тканях – гемохроматоз;• липидоз.

3. Сосудистые патологии и болезни, вызванные сбоями в системе кровообращения:• закупорка вен печени;• сердечная недостаточность.

4. Интоксикация, появившаяся вследствие приема неоправданно большого количества медикаментов, БАДов или отравления различными видами ядов (в том числе алкоголем).

5. Заражение гельминтами (например, эхинококкоз печени).

6. Желчнокаменная болезнь

7. Появление новообразований:• кист;• раковых опухолей;• доброкачественных опухолей.

Симптомы

Патологическое увеличение печени человек может определить самостоятельно, в домашних условиях по таким симптомам, как:

  • Неприятное ощущение тяжести в области правого ребра;
  • Появление тошноты и отрыжки, которых ранее не отмечалось;
  • Изжога;
  • Расстройство желудочно-кишечного тракта;
  • Неприятный и даже зловонный запах из полости рта;
  • Кожа на лице и теле приобрела желтый оттенок;
  • Человек становится нервным, раздражительным, часто срывается без повода;
  • Бессонница или же наоборот – постоянная сонливость.

При наличии подобных симптомов человеку необходимо в обязательном порядке обратиться к врачу.

Помните – своевременное обращение за медицинской помощью может помочь предотвратить серьезные осложнения в организме человека и в самом худшем и запущенном случае – летальный исход.

Увеличенная печень сама по себе человека не беспокоит. Лишь в некоторых случаях может проявляться легкой болью в животе, чувством дискомфорта – люди жалуются, что «что-то в животе мешает», желтушностью кожи, рвотой и тошнотой.

Симптомы зависят от причины, заболевания, которое привело к увеличению печени.

— Ощущение неудобства и дискомфорта в правом подреберье.

— Диспепсические расстройства – изжога, отрыжка, тошнота, изменение стула.

— Перемена цвета кожных покровов – возможна желтушность.

— Нервозность, раздражительность, сонливость.

Но, вышеуказанные симптомы могут относиться и к иным нарушениям в работе целого организма, поэтому для достоверной диагностики лучше посетить специалиста. Не оттягивайте встречу с врачом – своевременно назначенное лечение поможет избежать серьезных последствий.

Причины увеличения печени

— Жировой гепатоз (превышение количества жировых клеток в печени).

— Гепатиты разных видов.

— Вирусные инфекции.

— Цирроз печени.

— Наследственные заболевания, основанные на нарушенном обмене веществ.

— Сердечная недостаточность.

— Появление новообразований: кисты, опухоли.

— Влияние токсинов.

Правильное питание и диета при увеличенной печени | Медиков.нет

— Желчнокаменная болезнь.

Диета при увеличенной печени

Гармонично спланированный режим питания помогает печени преодолеть гепатомегалию. Диетический режим питания при нарушениях печени исключает острую, жирную и соленую еду. В сбалансированном рационе важно присутствие белков, витаминов и клетчатки.

Поступление пищи в организм должно происходить маленькими порциями, чтобы не было перегрузки больной печени. Желательно дробное питание (до шести-семи раз в сутки) для оптимального переваривания.

vsenarodnaya-medicina.ru

Как правильно лечить

Народные средства при увеличении печени у взрослых могут применяться в качестве вспомогательных средств, не заменяющих и не отменяющих базовые требования врача.

  1. Для первого средства понадобится смешать мелкомолотую корицу (2 ст. л.) с 500 мл меда. Принимать смесь следует натощак четыре раза в сутки через равные временные интервалы.
  2. Печень и желчевыводящие протоки очищают кукурузные рыльца. Понадобится два спелых рыльца, которые нужно заварить и пить 300-400 мл.
  3. Неплохим средством является 100 г вареной свеклы. Этот продукт полезен не только для здоровья печени, но и общего состояния человека.
  4. Грецкие орехи с медом также способствуют лечению. Для получения результата их нужно кушать каждый день по 100 г.
  5. Лечение народными средствами проводится также посредством мумие. В аптеке их можно купить в форме капсул. В сутки нужно съедать одну капсулу. Перед употреблением размочить в воде. Проводить эту процедуру нужно в течение одной недели, после чего следует взять отдых на десять суток.
  6. Гепатомегалию, сопровождающуюся болью, можно лечить мятным чаем. Он помогает снять колики в желчном пузыре и улучшить отток. Более быстрого эффекта от этого средства можно добиться, если прибавить к нему компрессы из льняного семени. Нужно раздробить семена в кофемолке, положить их в мешочек из неплотной ткани, после чего на десять минут поместить в кипящую воду. Компресс держится полчаса, дополнительно его можно обмотать теплым платком или шарфом.
  7. В лечении увеличенной печени помогает лавровый лист. Его требуется мелко порезать и помешать с большим количеством меда: на 200 г листа приходиться десять ст. л. меда. Затем эта смесь помещается в сосуд, содержащий 1000 мл воды, и кипятится до испарения половины объема сосуда. Принимается средство теплым ближе ко сну по 100 мл.
  8. В арсенале народной медицины имеется ещё один метод, нормализующий выработку желчи. Этот способ состоит в следующем: взбиваются и выпиваются два куриных яйца, по истечении получаса, выпивается стакан тёплой негазированной минеральной воды. После чего следует положить грелку под правый бок и лечь на него.

После того, как пациенту будет поставлен определенный диагноз и указана причина увеличения печени, врач одним из пунктов обязательного лечения укажет диету. Доказано, что правильное организованное питание поможет в скором времени наладить работу печени.

Очень важно, чтобы в рационе пациента с патологически увеличенной печенью присутствовали белки, минералы и витамины, а также клетчатка. Питаться нужно дробно, то есть 5-6 раз в день небольшими порциями. Это необходимо для того, чтобы печень лишний раз не перегружалась.

Составляем примерное меню

Лечение печени немыслимо без применения средств народной медицины. Самые эффективные растения при лечении заболеваний печени:

  • Чистотел. Оказывает гепатозащитное свойство, справляется с воспалениями.
  • Расторопша. Очищает от токсинов, лекарств и ядов.
  • Пижма. Полезна при заболеваниях печени и желчевыводящих путей.
  • Календула. Восстанавливает функции печени.
  • Трава репешка. Противовоспалительные свойства.
  • Цикорий. Очищает печень.
  • Корень одуванчика.
  • Мята.

Важно! При лечении травами необходимо учитывать индивидуальную переносимость, аллергию на растения. Если использование трав вызвало обострение, ухудшение самочувствие необходимо срочно прервать их применение. Необходимо строго соблюдать пропорции и дозировку растений.

При подробном обследовании врачом выясняется, насколько увеличена печень, причины. и предлагается лечение, диета. Лучше всего начать соблюдать все рекомендации сразу после назначения.

Для лечения печени, которая увеличена, и устранения причин, вызвавших это состояние, помимо лекарственных препаратов, с успехом применяют народные рецепты. Соблюдение специальной диеты при этом обязательно.

1. Салат из вареной свеклыКорнеплод средних размеров крупно натереть и добавить растительное или оливковое масло. Употреблять каждый день.

2. МедВ стакане теплой воды размешать 2 ч. л. жидкого меда, выпить в течение дня.

3. Напиток с куркумой

— Вариант 1. В блендер помещается 1 ч. л. куркумы, стакан молока и 2 ст. л. сырых орехов кешью. Хорошо взбить и выпить. Возможно повторять через день.

— Вариант 2. ¼ ч. л. куркумы, ложку меда добавляют в стакан теплой воды, растворяют и выпивают. Повторять 4-5 раз в день.

Цена диеты

Диета при увеличенной печени – главное условие успешного лечения. При гепатомегалии здоровое питание в сочетании с правильно подобранным лечением существенно ускоряет выздоровление.

В суточном меню как у ребенка, так и взрослого обязательно должны быть продукты богатые витаминами, углеводами и клетчаткой. При этом нужно свести к минимуму употребление жиров.

Питаться следует продуктами вареными, запеченными или приготовленными на пару. К тому же, прием пищи нужно разбить на 5-7 раз в день, чтобы съеденная пища переваривалась быстрее.

Разрешенные продукты

Нередко пациенты спрашивают, что можно есть при заболеваниях печени? Для пациента диета при гепатомегалии подразумевает употребление следующих продуктов:

  • нежирная рыба;
  • диетическое мясо;
  • крекеры и сухарики;
  • любые овощи и фрукты;
  • макаронные изделия;
  • любые крупы;
  • отрубной или ржаной хлеб;
  • мед, варенье и мармелад.

Диффузные изменения паренхимы печени и поджелудочной железы

Особое внимание стоит уделить приготовлению этих продуктов. Жарить ничего из этого нельзя. На начальном этапе лечения следует соблюдать строгую диету и время принятия пищи. Когда симптомы пройдут, состояние улучшится, меню можно будет расширить другими продуктами. При этом следует прислушиваться к своей печени, чтобы опасные симптомы не вернулись.

Запрещенные продукты

  • сладкая вода (лимонад);
  • свежевыпеченный хлеб;
  • маринованные овощи;
  • свиное мясо;
  • полужирная рыба;
  • бульон на мясе и рыбе;
  • грибы в любом виде;
  • любые копчености;
  • острая зелень (лук, чеснок);
  • спиртосодержащие напитки;
  • кондитерские изделия;
  • торты, пироги, пирожные;
  • кофе и какао.

Потребление этих продуктов нежелательно, поскольку это может спровоцировать обострение заболевания.

Примерное меню на неделю

Питание при увеличенной печени должно включать обильное питье и продукты с высоким содержанием белков, полезных минералов и витаминов. Дефицит этих веществ может негативно сказаться на состоянии организма.

Поэтому при составлении ежедневного рациона, следует учитывать, что его калорийность должна быть не более 3000 кКал, 90 г белков и жиров, 500 г углеводов. Представляем вам наглядное диетическое меню, рассчитанное на неделю.

Большинство больных пугаются самого слова «диета», ведь оно подразумевает некоторые ограничения в выборе продуктов питания, и зачастую под запрет попадают самые вкусные лакомства.

Расстраиваться не стоит, ведь диетическое питание весьма разнообразное, достаточно вкусное, полезное и рассчитано хоть и на длительный срок употребления, но не на всю жизнь.
.

При гепатомелагии прописывают диету номер пять, которой дал жизнь М. Певзнер. Она подходит многим категориям людей:

  • у кого неполадки с печенью;
  • проблемы с желчным пузырем;
  • просто желающим похудеть.

Питание, рекомендованное Певзнером, обладает той калорийностью, которая полностью удовлетворяет организм взрослого человека и растущего ребенка. Основные ограничения приходятся на жиры, холестерин.

Стол максимально обогащается фруктами, овощами, кашами, то есть тем, что дает организму клетчатку. Но эта клетчатка не должна быть грубой, например, яблоки лучше очищать от кожуры, запекать, овощи готовить на пару, протирать через сито.

Такое питание максимально щадит печень, давая ей хорошие условия для восстановления.

  1. диетаБелков и углеводов в пище должно быть нормальное количество.
  2. Животные жиры исключаются, растительные ограничиваются.
  3. Блюда нужно готовить на пару, запекать, тушить (редко).
  4. Мясо нужно выбирать не жилистое, в противном случае пропускать через мясорубку.
  5. Бульоны, студень запрещены из-за содержания пуринов.
  6. Кислые фрукты, щавель, шпинат, листовой салат исключить.
  7. Уменьшить привычное потребление соли.
  8. Принимайте пищу шесть раз в день, порции пусть будут небольшие.

Рацион на сутки:

  • углеводы – до четырехсот граммов;
  • белки, жиры – до восьмидесяти граммов;
  • питье – до двух литров;
  • калорийность – около двух с половиной тысяч калорий;
  • соль – до десяти граммов.

Лечебные столы разработаны диетологом Певзнером и применяются для лечения всех заболеваний. Диета №5 назначается при хронических заболеваниях вне стадии обострения, либо при выздоровлении после острого процесса. №5а более щадящая и назначается в разгар острых процессов, при обострениях хронических заболеваний.

Диета при увеличении печени предусматривает употребление легкой и хорошо усвояемой пищи, которая подается только в теплом виде, еда и напитки с низкой температурой запрещены. Пища должна быть богата витаминами и минералами, содержать нормальное количество белка, клетчатку. Из жиров разрешается сливочное и растительные масла.

Интервалы между приемами пищи не должны превышать более 3 часов, весь суточный рацион должен быть разбит на 5, а лучше 6 приемов пищи. Запрещается переедать, есть поле семи часов вечера.

Правильное питание – основа успешного лечения. Если увеличена печень, причины и лечение определены, диета может ускорить процесс выздоровления. В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать витамины, белки и клетчатка. Причем питание должно быть дробным (до 7 раз в день), чтобы еда проще переваривалась.

• цитрусовые, авокадо;

• зелень и некоторые овощи (особенно свекла, тыква, капуста брокколи и цветная), необходимо ограничение бобовых;

• каши из всех видов круп (особенно гречневая);

• макароны (не часто);

• фрукты (особенно хурма, бананы, яблоки, дыня, виноград), исключить грушу;

• мясо (нежирные сорта) – курица, кролик, индюк, говядина;

• молоко;

• все виды кисломолочных продуктов – айран, тан, простокваша, кефир, ряженка, йогурт, нежирный творог;

• рыба (нежирные сорта);

• хлеб в подсушенном виде (сухарики);

• мед;

• яйца (перепелиные и куриные) – лучше белок;

• различные виды растительных масел – льняное, кукурузное, тыквенное, подсолнечное, оливковое;

• кисели из ягод и фруктов, компоты из сухофруктов;

• свежевыжатые соки;

• травяные чаи, чай зеленый или черный (некрепкий);

• некоторые виды сладостей – мармелад, зефир, варенье, суфле, овсяное печенье;

• минеральная вода без газа.

• газированные напитки;

• свежеиспеченный хлеб;

• изделия с маринадом;

• растительный жир, маргарин;

• мясо (жирные сорта: утки, гуси, свинина);

Диета при увеличенной печени

• рыба (жирные сорта);

• сало;

• супы на мясных и рыбных бульонах;

• грибы;

• острые и копченые продукты – сардельки, колбасы всех видов и сортов, балык и пр.;

• репчатый лук, чеснок, редис, щавель;

• уксус, горчица, перец;

• алкогольные напитки;

• шоколад, конфеты, мороженое;

• кофейные напитки, кофе;

• торты, любая выпечка с жирным кремом;

• какао.

Отрицательно на работе печени отражается дефицит полезных элементов: минералов, воды, витаминов, углеводов, белков, жиров.

При составлении суточного рациона необходимо учитывать, что калорийность должна составлять 2500 – 2800 ккал, белков и жиров – не более 90 г, углеводов – до 500 г.

Употребление продуктов с полезными свойствами необходимо и в целях профилактики, если увеличена печень (причины и лечение, диета подробно расписаны выше).

Для удобства и наглядности режим питания расписан на неделю.

№ 17.30 – овсянка на молоке, зеленый или черный чай.10.30 – хурма или яблоко, сок.13.00 – порция отварного или приготовленного на пару мяса или рыбы.15.30 – вареная морковь, запеченное яблоко.17.30 – овощи, приготовленные на пару.19.00 – любой фрукт.

№ 27.30- овсяное или диетическое печенье, чай из трав.10.30 – запаренные сухофрукты.13.00 – нежирный суп из птицы, отрубной или ржаной хлеб.15.30 – сухое печенье с соком.17.30 – кефир или нежирный творог.19.00 – свежие овощи.

Это диета при увеличенной печени и поджелудочной выписывается достаточно часто. Главными постулатами данной диеты являются: отказ от соли (не более 10г в сутки) и питание не менее 5 раз в день. Также ниже приведен список продуктов питания, которые можно есть.

  • Супы: с овощами и молочные.
  • Мясо: нежирная птица и рыба.
  • Молочные продукты: молоко, кефир, закваска, творог, сметана.
  • Каши: любые.
  • Хлеб: сухари.
  • Яйца: не более, чем 4-5 в неделю.
  • Овощи: любые.
  • Фрукты и ягоды: любые.
  • Сладкое: варенье, мед.
  • Напитки: соки, чай (только зеленый или из трав) и кофе с молоком.
  • Масло: сливочное или растительное.
  • Соусы: любые молочные, фруктовые и ягодные.

Диета № 5а

Мучное: разрешены только сухари.

Супы: вегетарианские и суп-пюре.

Мясо: утка, гусь, говядина запрещены, рекомендуется рыба.

Яйца: не более 1 желтка в день.

Молочные продукты: запрещены жирный творог и молоко, рекомендуются закваски.

Крупы: пшено, фасоль, горох запрещены, рекомендуются гречка и рис.

Сладости: зефир, кисель и варенье запрещены, рекомендуем мед.

Напитки: запрещены черный кофе и какао, рекомендуем зеленый чай.

Меню диетического питания подбирают индивидуально в зависимости от заболевания, вызвавшего увеличение печени. Перечень разрешенных продуктов достаточно большой, что позволяет разнообразить меню и избежать психологического дискомфорта.

• Активные с резкими и длительными усилиями занятия спортом. Физзарядка должна быть легкой и длиться не более 10-15 минут, а пешие прогулки до 2 км неспешным шагом.

• Тяжелую физическую работу, длительное нахождение за рулем автомобиля, психоэмоциональные нагрузки, длительные командировки, работу в ночную смену. • Посещение сауны, пребывание на солнце и в солярии.

Диетическое питание при гепатомегалии печени содержит все доступные и недорогие продукты и из перечня разрешенных можно выбрать то, что подходит по деньгам или то, что хочется. Ориентировочная стоимость недельного рациона варьирует в пределах 1400-1500 рублей.

Отзывы и результаты


Диетическое питание при гепатомегалии печени, по отзывам большинства пациентов, позволяют уменьшить болезненность в правом подреберье, исчезает горечь во рту, тошнота и расстройства стула. Диета легко переносится и ее без затруднений можно практиковать в течение длительного времени.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector