Чага – лечебные свойства и противопоказания березового гриба

Чага: описание и свойства

Относясь к виду трутовик скошенный, березовый гриб растет в березовых лесах России, восточной Европы и северных штатов США. Гриб относится к грибам-паразитам и поражает березу и другие деревья. В лечебных целях используют только березовую чагу, поскольку исследования показали наиболее высокое содержание в ней полезных веществ.

Тело гриба растет на дереве в течение многих лет (до 20 лет) и приводит к гибели березы, ее высыханию. Чага имеет различную форму и растет на березе в форме нароста, покрытого множественными трещинами. Внутри чага окрашена в коричневый цвет и имеет светлые прожилки.

Чага попадает на гриб путем попадания грибных спор на пораженные участки дерева и начинает расти и питаться соком дерева. Собирать березовый гриб для лечения можно в любое время года, но только с живых деревьев.

Чага, растущая на поваленных или упавших деревьях, почти не имеет полезных свойств. Однако найти чагу легче на деревьях, сбросивших листву или с еще нераспустившимися почками.

Собранный гриб лучше хранить небольшими кусочками, поскольку после высыхания гриб затвердевает. Измельченный березовый гриб просушивают и упаковывают в плотно закрытые емкости, в которых чага сохраняет свои полезные свойства два года.

Нельзя путать чагу с другими лесными грибами-паразитами, растущими, как и березовый гриб на деревьях.

Если нет уверенности, в том, что собранный гриб это чага, следует обратиться к более знающим людям. В аптеке можно купить чагу, исследованную на содержание полезных веществ.

Как распознать гриб чагу

Гриб чага произрастает не только на березе. Его можно обнаружить и на ольхе, и на рябине, кедре и других деревьях.

Но используют только тот, что поселился на березе. На вид гриб похож на бесформенный черный нарост. Если разрезать такой нарост, то внутри он будет коричневый.

<img src='https://img13.postila.ru/resize?w=630

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector